Bee Science – Dr. Popovici, Ph.D.

5.3.2026

Bee Science – Dr. Popovici, Ph.D.: Funkční výživa včel s vědeckými základy

Dr. Daniel Cristian Popovici, Ph.D. (DVM) – veterinární medicína, včelařská praxe a data z výzkumu

Výživa včel dnes není „jen“ doplňkové krmení. Je to práce s biologií včelstva – s jeho proteinovými zásobami, energetickou bilancí, tempem plodování i schopností zvládat stres (počasí, snůškové výpadky, tlak patogenů). Právě proto v odborném programu veletrhu Včela!!! 2026 otevíráme téma včelí výživy na úrovni, která stojí na měření, testování a ověřené praxi.

Kdo je Dr. Popovici a proč má smysl si ho poslechnout

Dr. Daniel Cristian Popovici, Ph.D. je veterinární lékař (DVM) a včelař, který se výživě včel věnuje dlouhodobě i akademicky – jeho doktorát ve veterinární medicíně byl zaměřen přímo na výživu včel. Je autorem a spoluautorem řady odborných publikací (celkem 29 prací) a dlouhodobě přednáší na téma včelí výživy v odborném prostředí.

Od roku 2018 působí jako výzkumný pracovník a R&D Manager v rámci Bee Science (Dulcofruct). Ve své práci propojuje biologii včely medonosné s vývojem a testováním krmných řešení pro praxi – od pylových náhražek a proteinových těst až po sirupy a podpůrné doplňky. (Příklady produktových řad: Api Pollen Substitute, Super Protein Candy / Pattie, Ideal Bee Syrup, Bee Immunity Booster, Ideal Bee Ginseng Fondant.)

V jeho odborných výstupech se opakovaně objevuje klíčové téma dnešní praxe: jak pracovat s „proteinovou rezervou“ včel a jak ji zlepšovat, tak aby se to promítlo do stability a výkonnosti včelstva v průběhu sezóny. Na prezentoval také výsledky výzkumů na Apimondii 2025.

Bee Science: výživa jako nástroj založený na výsledcích

Koncept Bee Science Nutrition stojí na jednoduchém, ale přísném principu – vědecký tým pracuje s experimenty, srovnáváním variant a vyhodnocováním výsledků tak, aby výživa nebyla pouze intuice, ale řízený nástroj.

V praxi to znamená dívat se na krmení jako na součást managementu včelstva – s respektem k sezónní dynamice, potřebám plodu, dostupnosti pylu a nektaru i k tomu, že včely často čelí více stresovým faktorům najednou. Právě tady bývá rozdíl mezi tím, zda včely „jen přežívají“, nebo skutečně prosperují.

Odborné téma, které se vás dotýká v každé sezóně

Z pohledu včelařské praxe bývá nejcennější, když se výživa přestane brát na lehkou váhu a začne se vnímat jako systematická práce s kondicí včelstva. Dr. Popovici se dlouhodobě věnuje mimo jiné otázkám:

• kdy má smysl protein a kdy může být naopak kontraproduktivní (a co to udělá s plodováním),
• co znamená „proteinová rezerva“ u včel a proč je zásadní pro stabilitu včelstva,
• jak testovat krmné doplňky, tak aby výsledek měl viditelný efekt,
• jak pracovat s přechodem sezóny a obdobím obměny zimní generace, kdy se často láme kondice do jara.

Pokud vás zajímá výživa včel s respektem k biologii včely a s důrazem na data – Dr. Daniel C. Popovici je přesně ten typ odborníka, kterého stojí za to si poslechnout.

Připojte se k přednášce se „Výživa včel v moderním včelařství – dopady na výkonost včelstva“ v sobotu 7.3. ve 13:00 hodin.  (Přednáška bude překládána do češtiny a bude možné se s panem Dr. Popovici Ph.D potkat i u stánku Včelíno, pro osobní konzultace a s dotazy.)

Přednáška probíhá pod záštitou značky Včelíno.cz

Zpět